Имеем честь предложить варианты меню барбекю

Заказать барбекю

Ассортимент холодных закусок:

 
Мясное ассорти (буженина, телячий язык, ростбиф, куриный рулет, хрен, горчица) 100/20/2 гр.
Рыбное ассорти (палтус х/к, масляная рыба х/к, лосось с/с) 80/2 гр.
Соления (капуста квашеная ,черемша, чеснок, огурцы маринованные, грузди, острая морковь) 96/1 гр.
Филе сельди с картофелем шато (сельдь, картофель, лук красный) 75 гр.
Маслины и оливки 60/2 гр.
Свежие овощи (помидоры, огурцы, перец сладкий, лолло россо) 60/1 гр.
Ассортимент сыров (камамбер, дор блю, грано подано) 75/1 гр.

Ассортимент салатов:

 
Салат "Греческий" (огурец, помидор, перец болгарский, маслины, сыр фета, красный лук, лолло россо) 150 гр.
Салат «Оливье» по традиционному рецепту 150 гр.
Салат "Цезарь" с цыпленком (салат ромейн, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, филе цыпленка) 200 гр.
Салат с говядиной, сыром и свежими шампиньонами (ростбиф, сыр маасдам, шампиньоны свежие, майонез) 175 гр.

Ассортимент закусок и шашлыков:

 
Шашлык из осетрины в маринаде из белого вина со специями 100 гр.
Филе форели с розмарином 100 гр.
Стейк из семги, приготовленный на гриле 100 гр.
Филе телятины на решетке, соус "BBQ" 150 гр.
Стейк из филе говядины на решетке 100 гр.
Ножка ягненка в соусе из розмарина и пряных трав 220 гр.
"Узбекский" плов с бараниной на хлопковом масле 100 гр.
Шашлык из телячьей вырезки, маринованный в красном вине с овощами 150 гр.
Шашлык "по-Карски" из бараньей вырезки, маринованной в зелени и перцах с овощами, соус "Нашараб" 150 гр.
Шашлык из свинины с овощами, соус "Южный" 150 гр.
Куриная грудка, маринованная в белом вине, приготовленная на гриле, соус "Карри" 120 гр.
Куриные крылышки с горчицей и соусом "BBQ" 150 гр.
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе 150 гр.
Свиная котлета, приготовленная на гриле 170 гр.
Гуляш из говядины с картофелем и овощами, с соусом "Красное вино" 100 гр.

Появились вопросы?

Звоните
+7(812)950-04-88

или оставьте заявку, и мы Вам перезвоним

Оставьте заявку

Заказать банкет

Спасибо за заявку,
мы ответим вам в течение
30 минут